说起白酒，不管是懂还是不懂的人，都知道最出名的非茅台莫属。而对于真正爱喝白酒的人来说，茅台系列酱香型白酒最为经典。尤其是喝过酱香型白酒的朋友都知道酱香型白酒酒体丰满，回味悠长，而这就是所谓的独特茅香。

长留香产自中国轻工业联合会认证的酱酒核心产区（仁怀），尽享茅台镇的自然天成，在工艺、选材上嫡传茅香，同时还拥有陈存专利，是性价比更高、广受欢迎的纯粮茅香酒。

大师团队集结，真传80年代茅台工艺

众多周知，产地与工艺是影响白酒质量的两大关键性因素，长留香源起酱酒核心产区茅台镇，以赤水河的绵长，红土地为滋养。特定地域下独特的水源、土壤、空气、气候与酿酒微生物生态环境相辅相成，助力长留香浑然天成。

而在酿造工艺方面，长留香通过来自原茅台要职的五位大师为首的酿造团队精酿而成。其不仅秉持茅香古法技艺，还以紫云朱砂做窖泥，小河石子箍甄子，中华沙石为窖坑。真传正脉茅香的80年代茅台工艺，造就正脉茅香之名。

100%纯粮酿造，原料优中选优

懂酒的人都知道，粮食酒的品质和口感更好，酒精酒喝了伤身，但是却在日常生活中不会鉴别哪些是纯粮食酒，实际上，从原料就可以进行区分。纯粮食酒的原料主要以水、高粱、小麦、豌豆、大米、糯米为主要原料，2022年，白酒“新国标”正式实施，表明标签标注是“白酒”的酒水，一定是100%纯粮食酒，如原料中还带有食品添加剂，那就只能标注为“配制酒”或“调香白酒”。

长留香白酒不仅100%采用本地优质糯高粱、小麦、水为原料酿造，还不添加任何香气、香味物质勾调，因而口感更好。长留香不仅具有茅香纯正，酒体爽净，丰满醇和，优雅协调，空杯留香持久的特征，更是具有入口柔，落口顺，不烧心，不口干的饮感。

传承之上创新工艺 两大专利点睛

白酒是中国传统文化的重要载体，其工艺千百年年来流传，古法传承对于酿造优质白酒具有重要的意义。伴随着时代的进步，在承以古法基础上继以创新，会为白酒带来新的点睛之笔。例如，长留香白酒的桑拿老熟法与植物埋藏法两大专利，使得酒液的陈化状态更佳。

具体来说，桑拿老熟法根据酒体特性对酒液加热，提升健康属性，具有一年胜三年之效。植物埋藏植物埋藏法将基酒置于特殊绿植根系下充分蕴养，加速了酒体平衡，达到绵柔、醇厚、留香持久的特点。

自古以来，酱香酒就是白酒的重要分支，其高品质与高价值则源于繁复的工艺。新时代下，长留香带着传承纯粮酱酒的情怀，复刻入口柔、落口顺的大曲茅香，为真正懂得品鉴白酒的人，打造品质更为上乘的酱香酒。

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